Café de especialidad origen Colombia Manuelita


Conozca nuestros cafés de origen, ecológicos y nuestros Blends de tueste natural

 

Café origen Colombia Manuelita


Denominación: Café de especialidad de origen Colombia Manuelita Natural

Origen:  Colombia - Huila- Pitalito- Vereda El Bombo

Notas de cata:

 

Café de origen Colombia con notas enzimáticas cítricas (naranja) y flor, de azúcar caramelizado: azúcar de caña y cacao. Sabroso en boca. Predominan las notas de panela, destaca su buen cuerpo y dulzor, textura melosa.

Características:

Proceso: Lavado, fermentado 28 horas y secado en parabólicas

Altitud: 1.700 msnm

Especie: Arábica 100%

Variedad: Caturra

Tueste: Natural 100%

Puntuación SCA: 86,25 puntos.

Café de especialidad en grano origen Colombia Manuelita

Café de Origen:

Colombia Manuelita


Desglose puntuación:

 

Fragancia/aroma: 8.25

Sabor: 8.00

Sabor residual: 7.75

Acidez: 8.25

Cuerpo: 8.00

Uniformidad: 10

Taza Limpia: 10

Balance: 8.00

Dulzor: 10

Puntaje catador: 8.00

Más información sobre el origen:

 

Microlote producido en Colombia, en el municipio de Pitalito en el departamento de Huila que se encuentra al sudeste del país.

La finca de donde proviene dicho café pertenece al productor Hernando Díaz. Su finca Manuelita la heredó de su padre y tiene una superficie de 3 hectáreas. La dedicación al café es una tradición en esta familia. Hernando y su familia son originarios de Nariño y llegaron a Huila hace 20 años en busca de oportunidades. Ellos son miembros de la asociación El Bombo, que los guía en busca de mejor calidad de sus cafés y a trabajar cafés de especialidad. A buen seguro lo han conseguido.

3 opciones de compra online

Bolsa de 1 Kg en Grano

Bolsa de 250 grs. en Grano

¡¡Recién Molido!! 250 grs


Tienda online: Café de especialidad arábica 100%

Comprar café en grano natural de especialidad

Nuestros cafés de especialidad en grano son de origen, blends, ecológicos,... cuidadosamente seleccionados y tostados en microtostador de manera 100% natural. Se venden en envases de 250 gramos y 1 Kg.

 Comprar  café molido natural de especialidad 

Le molemos nuestros cafés de especialidad durante las 24/48 horas previas a su pedido para garantizarle la máxima frescura. Además, podrá elegir la molienda según su método preferido de extracción del café: cafetera italiana, espresso, Chemex,...


Comprar orgánico o ecológico de especialidad

Tostamos una alta variedad de cafés de origen con certificación ecológica: Indonesia Sapan, Etiopía Sidamo, Perú cajamarca,..y, por supuesto, nuestro Blend Ecólogico. Se venden en envases de 250 gramos y 1 Kg.

 Comprar  cápsulas de café compatibles

Día a día nos preocupamos por llevar nuestros cafés a más hogares y empresas. Por eso, nuestra variedad en cápsulas de café son compatibles cada vez con más cafeteras habituales: Lavazza®* espresso point, Lavazza®* Blue,...
Lavazza ®* es una marca comercial  ajena a nosotros

Golden Infusions ®: Tés e infusiones Gourmet

Comprar tés e infusiones naturales a granel

Nuestros cafés de especialidad son de origen, blends, ecológicos,... cuidadosamente seleccionados y tostados en microtostador de manera 100% natural. Se venden en envases de 250 gramos y 1 Kg.

Cafeterías de especialidad cerca: Servicios profesionales 

Conozca las cafeterías de especialidad cerca de usted que ya trabajan con nosotros

Fruto de la exigencia de bares, restaurantes,  y cafeterías de especialidad cada vez sois más disfrutando de Golden Coffee® en su localidad.

¿Le gustaría ofrecer Golden Coffee® a sus clientes?               

Si dispone de una cafetería o restaurante y le gusta ofrecer calidad a sus clientes, o es distribuidor de productos ecológicos o de café de especialidad, no dude en contactar con nosotros. 
Al incluir tu correo aceptas recibir comunicaciones personalizadas adaptadas a tu perfil como cliente. Además trataremos tus datos obtenidos a través de tu navegación en la web, para ofrecerte un contenido afín a tus gustos, basándonos en tus interacciones con la marca. Ten en cuenta que podrás oponerte a este tratamiento. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre protección de datos  aquí .