Cápsulas Pink Gold Intenso

Tipo de producto: Cápsulas de café tostado y molido.

Características generales

• Variedad: Mezcla (blend) de cafés Arábica y Robusta.
• Formato: Cápsulas monodosis para espresso.
• Contenido: Café tostado y molido en atmósfera protectora para preservar el aroma.

Perfil sensorial

• Intensidad: Alta (9–11/13).
• Aroma: Intenso y persistente.
• Notas de cata: Cacao, chocolate negro, frutos secos y ligeros matices especiados.
• Cuerpo: Alto y cremoso.
• Acidez: Baja.
• Final en boca: Largo y equilibrado.

Estas características son representativas de los cafés tipo Intenso, que suelen combinar Arábica y Robusta con un tueste medio a oscuro para lograr mayor cuerpo y notas de cacao.

Tueste

• Nivel de tueste: Medio–oscuro.
• Diseñado para obtener un espresso con sabor intenso, crema abundante y buena persistencia en boca.

Preparación recomendada

• Tipo de bebida: Espresso.
• Volumen recomendado: 25–40 ml por extracción.
• También apto como base para cappuccino, latte y otras bebidas con leche.

Aplicaciones

• Ideal para quienes prefieren un espresso con sabor intenso, cuerpo pronunciado y crema persistente.
• Recomendado para consumo solo o en bebidas con leche.